Home HTML De waarheid over melk Hanzehogeschool (c)2005 Tumeroide Productions |
||
Eierstokkanker, melk als oorzaak? |
De waarheid over melk. Eierstokkanker, melk als oorzaak? Liever gefermenteerde zuivelproducten |
|
In een Zweedse studie wordt gesuggereerd dat gebruik van zuivelproducten het risico op ovariumkanker zou kunnen verhogen. Kan veel melk drinken de gezondheid schaden? Er zijn er veel die dat beweren maar zonder enig wetenschappelijk bewijs. Sommige auteurs hebben al de hypothese geopperd die stelt dat door een verhoogde aanbreng van zuivelproducten en lactose het risico op ovariumkanker zou verhogen. Maar tot op heden wordt die hypothese door weinig gegevens gesteund. Zweedse onderzoekers van het Karolinska Instituut in Stockholm hebben meer dan 60 000 vrouwen tussen 38 en 76 jaar oud van de « Swedish Mammography Cohort » gevolgd. Geen van hen leed aan kanker bij het begin van de studie. Ze hielden een dagboek bij waarin de frequentie werd genoteerd van consumptie van melk, yoghurt, klaas, ijsroom en boter. De follow-upperiode bedroeg gemiddeld 13,5 jaar. De auteurs stelden vast dat de liefhebbers van melk en zuivelproducten een verhoogd risico hadden op een van de vormen van ovariumkanker, het epitheliaal sereus ovariumcarcinoom (de meest frequente van de drie soorten ovariumkanker). De vrouwen die elke dag minstens vier porties zuivelproducten namen (alle producten door elkaar) hadden een risico op sereuze ovariumkanker dat twee keer hoger was dan dat van vrouwen die dagelijks minder dan twee van dergelijke producten consumeerden. We merken hier nog op dat er geen enkele invloed bleek te bestaan op de andere soorten ovariumkanker. |
||