Vegetarianismo

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A palavra vegetariano, criada pelos fundadores da British Vegetarian Society em 1842, vem da palavra em latim vegetus, significando "completo, bom, fresco e cheio de vida", tal como em homo vegetus - uma pessoa mentalmente ou fisicamente vigorosa. O significado original da palavra implica num sentido de vida filosofica ou moralmente equilibrada, ou seja, muito mais que apenas uma dieta de vegetais e frutas.

A maioria das pessoas vegetarianas compreenderam que para contribuir para uma sociedade mais pacífica temos que primeiro resolver o problema da violência em nossos corações. Portanto não surpreende que milhares de pessoas de todos níveis de vida se tornaram, em sua busca pela verdade, vegetarianas. O vegetarianismo é um passo essencial rumo a uma sociedade melhor, e pessoas que tomam um tempo para considerar suas vantagens estarão na companhia de tais pensadores como Pitágoras, Sócrates, Platão, Clemente de Alexandria, Plutarco, Rei Ashoka, Leonardo da Vinci, Montaigne, Akbar, John Milton, Sir Isaac Newton, Emanuel Swedenborg, Voltaire, Benjamin Franklin, Jean-Jacques Rousseau, Lamartine, Percy B. Shelley, Ralph Waldo Emerson, Henry David Thoreau, Leo Tolstoy, George Bernard Shaw, Rabindranath Tagore, Mahatma Gandhi, Albert Schweitzer, e Albert Einstein e muitos outros.

Veja as Vantagens do Vegetarianismo sob os aspectos:

Saúde e Nutrição	"...Os animais são mantidos vivos e engordados através de contínua administração de tranquilizantes, hormônios, antibióticos, e 2.700 outras drogas. O processo começa mesmo antes do nascimento e continua bem depois da morte. Embora essas drogas ainda estarão presentes quando você a comer, a lei não requer que sejam listadas na embalagem..."
Ética	"...Muitas pessoas sem dúvida abraçariam o vegetarianismo se visitassem um matadouro, ou se elas próprias tivessem que matar os animais que comem. Tais visitas devem ser compulsórias para todos comedores de carne..."
Religião	"Vêde, Eu vos dei toda árvore que dá ervas, e que os frutos dão sementes, e que vos serão como carne."(Gênesis 1:29)
Economia	"...A carne alimenta poucos às custas de muitos. Para se produzir carne, cereais que poderiam alimentar pessoas viram ração para o gado..."
Karma	"...Segundo a lei do karma, se causamos dor e sofrimento a outros seres vivos, devemos passar por dor e sofrimento em retorno, tanto individualmente como coletivamente..."

E ainda artigos de outros autores:

Para que se tornar um Vegetariano?
O Verdadeiro Custo do Bife
Fome e Pobreza Global
Saúde Prejudicada
Devastação do Meio-Ambiente

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