Prova nyttiga och bra produkter från Alpnaering, kontakta gärna mig för info. * = Alpnaering-produkt

Middagssoppa (2-3 pers) 1 liter vatten 7 msk löksoppepulver* 2 dl pasta 1 tsk timjan 75 g fetaost Vispa ner löksoppepulvret i vattnet och koka upp. Lägg i pastan och låt koka i 10 min. Krydda med timjan. Strö över smulad fetaost direkt i tallrikarna och servera ett gott bröd till. Kalkongryta (3-4 pers) 500 g kalkonkött (går förstås även bra med kyckling) 1 purjolök 5 dl gräddsås* Pepparkrydda* Pizza-mix* Skär köttet i bitar och bryn det i lite matfett. Strimla purjolöken och lägg i den i grytan när köttet har fått lite färg. Låt purjolöken bli mjuk. Krydda efter smak med pepparkryddan och pizza-mixen. Häll på gräddsåsen och låt hela rätten koka ihop lite. Servera ris eller pasta till. Lätt lunchtallrik (1 pers) 1 kycklingfilé 1 dl keso Kycklingkrydda* Lökkrydda, Vitlökskrydda el. Salladsmix* Rivna morötter, sallad, grönsaker efter smak o. säsong Skär kycklingfilén i bitar och bryn dem tillsammans med kycklinggryddan. Mixa keson tillsammans med en eller flera av de övriga kryddorna. Arrangera snyggt på en tallrik tillsammans med grönsakerna. Det är en jättegod och kalorisnål lunch. Varm sallad (2 pers) 2 kycklingfiléer eller 1 pkt bacon 1 kruka plocksallad 10 cocktailtomater 1 apelsin 2 skivor formbröd Sås: 2 dl creme fraiche 1 tsk Grönsaksbuljong* 1 tsk Kycklingkrydda* Skär köttet i små bitar och stek dem. Om du använder kyckling, krydda köttet med lite Kycklingkrydda. Skär brödet till tärningar och rosta dem snabbt i en stekpanna. Blanda ingredienserna till såsen och låt den koka någon minut. Strimla salladen och fördela den på två tallrikar. Halvera tomaterna, skala apelsinen och skär klyftorna i bitar. Strö brödkrutongerna, tomaterna och apelsinbitarna ovanpå salladen. Lägg till sist på köttet och ringla såsen över.

Svalkande yoghurtdrink Skogsbärsvassla* Lättyoghurt med jordgubb- eller hallonsmak eller Äpplevassla* Mild yoghurt med honung Vispa ihop lika delar vassla och yoghurt. Garnera gärna med några färska bär. Jättegott och svalkande i sommarvärmen. Snabb och het pastasås med räkor (2 pers) 100 g skalade räkor 3 dl vatten 3 msk Napolitane-pulver* (strukna) 1,5 msk Löksoppa-pulver* Pepparkrydda* Paprika-krydda* Blanda Napolitane- och Löksoppapulver med vattnet och koka upp. Låt det puttra några minuter. Krydda med peppar och paprika. Blanda i räkorna och låt dem bli varma. Gryta med Kina-touch (2 pers) 250 g kycklingkött (annat ljust kött går också bra) 1 gul lök 1 morot, skivad eller grovt riven 150 g champinjoner Kycklingkrydda* 3 dl vatten 1 tsk Kött- eller Hönsbuljong* 1-2 tsk arrowrot Skär köttet i ganska små bitar. Bryn kött, lök, champinjoner och morötter. Krydda med kycklingkryddan. Häll i vattnet och buljongen. Låt grytan puttra några minuter. Red av med arrowrot. Servera med ris.