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LA NUTRICIÓN: Proceso vital
Concepto

*Es la función mediante la cual los seres vivos incorporan sustancias llamadas alimentos, que van a proporcionar la materia y la energía necesarias para reparar las partes gastadas, ayudar al crecimiento y cumplir con otras funciones.


Etapas de la nutrición:

    *Ingestión: consiste en la incorporacioón del alimento que se halla en el medio externo.

    *Digestión: es la transformación quimica o desdoblamiento de los materiales ingeridos, para que posteriormente puedan ser absorbidas.

    *Absorción: consiste en el paso de sustancias digeridas hacia el citoplasma de las celulas, a través de la membrana.


Clases de alimentos:

    *Alimentos reguladores: son aquellos que permiten mantener el organismo en buen estado y ayudar a tener un sano metabolismo.

    *Alimentos constructores: son aquellos que ayudan al buen desarrollo del organismo, al crecimiento y a la formacion de la masa osea.

    *Alimentos enegeticos: son aquellos que nos brindan energia para realizar las actividades diarias.

    Ejemplos

    frutas, agua, verduras
    Queso, carne, leche, huevos, pollo
    chocolates, dulces, pan

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