Yodo en la
sal:
El bocio endémico es el aumento de la glándula tiroides,
producto de una ingesta inadecuada de yodo en la dieta. El uso de
sal de mesa yodada La Fina, previene esta deficiencia.
La organización Mundial de la Salud junto con el Fondo de las
Naciones Unidas para la niñez, considera que el yodo incluido en la
sal comestible es una medida preventiva de alta cobertura, es
menos costosa y eficaz.
La falta de yodo origina:
• Retardo
mental en la niñez (3-12 años)
• Pérdida en la capacidad de aprendizaje
• Riesgo de abortos
Fuente: Secretaría de Salud