Ayam
Masak Kicap
Bahan-bahan:
Ayam
(dipotong2 14 dan digoreng 3/4 masak)
Kicap
Sos
tiram (2 sudu besar)
Lada
hitam (ditumbuk kasar)
Cili
api
Bawang
besar
Bawang
putih
Halia
Minyak
utk menumis
Cara
masak:
1.
Panaskan minyak
2.
Tumiskan halia, bawang putih hingga naik bau
3.
Masukkan bawang besar dan cili api
4.
Masukkan sos tiram
5.
Masukkan ayam
6.
Tuang kicap
7.
Taburkan lada hitam
8.
Kacau dan biarkan selama 2 minit
9.
Sedia untuk dimakan.....