Entregado por Patti /Washington

1 taza manteca	2 cucharaditas de polvo de hornear
1 -1/2 taza azúxar blanca	1 cucharadita de sal
1 -1/2 taza azúcar morena	5 tazas de trozos de chocolate
4 huevos	-amargo
4 cucharitas de extracto de	2 tazas de coco rallado
-vainilla	2 tazas de almendras picadas
4 -1/2 tazas de harina común

1. Precalentar el horno a 375 grados. Enmantecar placa de horno.
2. Batir juntos la manteca, azcar blanca y morena hasta que este liso. Agregar los huevos de a uno, batiendo entre ellos, luego la vainilla. Combinar la harina polvo de hornear y sal y agregar a la mezcla cremosa, mezclando bien. Envolver bien el coco, almendras y trozos de chocolate.
3. poner un cucharadas sobre la placa enmantecada.
4. Cocinar por 8 a 10 minutos. Dejar enfriar en la placa 5 minutos antes de pasarlas a una rejilla.