1 00grs de queso crema	-cocinadas"ciego"
2 cucharaditas de jugo de limón	2 tazas de frutillas frescas en
1 cucharada de azúcar impalpable	-láminas
8 tapas de empanadas	½ taza de gelatina de frutillas

Dividir entre las bases de tartaletas decorar con laminas de frutillas.
Fundir la gelatina sobre fuego bajo y echar sobre la fruta.
Dejar en heladera hasta que la gelatina sea firme.
8 porciones.