Claudia/USA

2 tazas de azúcar	2 cucharaditas al ras de sal
1 taza de aceite vegetal	½ cucharadita de clavo de olor
4 huevos batidos	-molido
½ Kg. de calabaza cocinado.	1 cucharadita de canela
3 y ½ tazas de harina	1 cucharadita de especias mixtas
2/3 tazas de agua	1 cucharadita de nuez moscada
2 cucharaditas de polvo de hornear

Mezclar el azcar, aceite y huevos batidos juntos.
Agregar la calabaza, luego los ingredientes secos, y por ltimo el agua, revolviendo apenas para mezclar.
Poner la mezcla en dos paneros y cocinar en horno mediano por una hora.