Kailah- Inglaterra

2 bananas, grandes y mauras	1 y Ŋ a 2 cucharadas de harina
1 taza de crema	1 y Ŋ cucharaditas extracto
2/3 taza de azúcar	-vainilla
2 huevos grandes	pizca de sal
1 taza de leche

En una olla calentar la leche hasta punto de ebullicion.
En u n recipiente batir juntos los huevos y el azucar.
Agregar la harina y la sal despacio, y agregar esta mezcla a la leche. Bajar el fuego.

Con batidor de alambre batir la mezclar hasta que se espesa. Retirar la olla del calor y pasar la crema obtenida por un colador a un recipiente.

Aparte, pisar las bananas hasta que esten cremosas, y agregarlas al recipiente anterior y mezclar.
Dejar enfriar unos minutos. Una vez fria agregar y mezclar la crema y la vainilla. Colocar en congelador