1 taza de harina	¾ taza 2% leche descremada
2 ¼ tazas de azúcar dividido	¼ taza de manteca derretida,
½ taza de cacao amargo	-dividida
2 cucharaditas de polvo de hornear	1 cucharadita de extracto vainilla
¼ cucharadita de sal	1 ½ tazas de agua

Precalentar el horno a 375F
Tamizar la harina, ¾ taza de azucar, cacao, polvo de hornear y sal en un recipiente. Agregar leche, 3 cucharadas de la manteca y vainilla, revolviendo.
Aparte, colocar 1 y ½ tazas de azucar y el agua en una olla y hervir, revolviendo para disolver el azucar. Retirar del calor. Calentar una sarten, echar 1 cucharada de manteca y revolver. Agregar la masa. Echar el jarabe sobre la masa, pero sin revolver (habra burbujas) Cocinar en horno 28 minutos, dejar asentar 10 minutos antes de servir