Site hosted by Angelfire.com: Build your free website today!
Trang chuMon chinhMon phuCan bietTan manDien dan
Rat mong nhan duoc danh gia va gop y cua cac ban. Xin hay click vao day

 

Gái c¸ thu

Nguyªn liÖu: (6 phÇn ¨n)

400 g r c¸ thu t­¬i

1 bã cÇn t©y

1 cñ hµnh t©y lín

100 g r võng tr¾ng

1 chÐn dÊm

Chanh, ít, gia vÞ

Thùc hiÖn:

C¸ thu bá x­¬ng, x¾t miÕng dµi 3 ph©n, dµy 1 ph©n. ­íp víi muèi, hµnh tái, dÇu mÌ. Rau cÇn nhÆt bít l¸, c¾t khóc 5 ph©n. Hµnh t©y x¾t máng. Võng rang vµng, gi· dËp.

C¸ chiªn vµng, l¨n mÌ. Hµnh, cÇn ng©m trong hçn hîp giÊm, ®­êng, muèi

Tr×nh bµy:

Vít hµnh, cÇn, ra cho r¸o n­íc, trén víi c¸

M¸ch b¹n:

Pha n­íc chÊm víi giÊm, ®­êng, n­íc m¾m, n­íc dõa, ít tái, n­íc cèt chanh