Rat mong nhan duoc danh gia va gop y cua cac ban. Xin hay click vao day

Nguyªn liÖu:

MiÕn kh«: 300gr, t«m: 100gr, thÞt l¬n: 1gr, chanh t­¬i: 2 qu¶, ít: 2 qu¶, dÇu võng: 2 th×a, hµnh kh«: 50gr, n­íc m¾m: 2 th×a, rau th¬m, mïi, h¹t tiªu xay

C¸ch lµm:
- MiÕn ng©m vµo n­íc l¹nh, sau ®ã cho vµo n­íc s«i chÇn chÝn tíi, c¾t thµnh ®än dµi võa ¨n.
- T«m bãc vá, chÇn n­íc s«i chÝn tíi
- Th¨n lîi quay th¸i chØ, trén víi miÕn ®· chÇn s½n sµng, thªm n­íc m¾m, tiªu, chanh, ít th¸i chØ, nÕm võa ¨n. Cuèi cïng cho d©u võng vµo ®¶o ®Òu.
- Rau th¬m th¸i nhá trén vµo tr­íc khi ¨n.
- BÇy thµnh phÈm ra ®Üa, r¾c hµnh kh« lªn trªn.
- Cã thÓ trang trÝ thªm cho mãn ¨n thªm phÇn hÊp dÉn b»ng c¸ch bµy thªm hoa cµ rèt vµ ít tØa hoa.

Chóc thµnh c«ng !