Rat mong nhan duoc danh gia va gop y cua cac ban. Xin hay click vao day

Nguyªn liÖu: hµnh t©y 100gr; cµ rèt 50gr; ngã sen 100gr; cñ kiÖu 20gr; mïi tµu 1 mí; gi¸ 50gr; 1 qu¶ ít xanh §µ L¹t; v¸ng ®Ëu 15gr; l¹c 100gr; 2 qu¶ chanh; 2 qu¶ ít ®á; 1/2 muçng canh dÊm; chót n­íc m¾m vµ 2 th×a ®­êng.

C¸ch lµm: ngã sen chÎ ®«i, ng©m víi chanh, dÊm. Hµnh t©y, cµ rèt, cñ kiÖu vµ 1 qu¶ ít xanh ®em th¸i chØ, trén ®Òu víi gi¸, trén tÊt c¶ vµo n­íc m¾m, dÊm, chanh, ®­êng pha theo kiÓu chua ngät. V¸ng ®Ëu chiªn lªn cïng gia vÞ cho dÎo vµ th¬m, v¾t kh«, th¸i to. Bµy ra ®Üa, r¶i v¸ng ®Ëu lªn trªn, r¾c l¹c, ít ®á vµ mïi tµu th¸i nhá lªn trªn.

Yªu cÇu: mãn ¨n cã vÞ chua ngät, t¹o c¶m gi¸c ngon miÖng, m¸t mÎ.