Site hosted by Angelfire.com: Build your free website today!

Trang chuMon chinhMon phuCan bietTan manDien dan
Rat mong nhan duoc danh gia va gop y cua cac ban. Xin gui ve ngvthang_78@yahoo.com
s
Gái hµu

Nguyªn liÖu:

Hµu 1,0kg

Hµnh hoa: 0,1kg

C¶i xanh: 1 mí

Rau dÊp c¸: 1 mí

B¸nh ®a nem: 10 c¸i

Cµ rèt: 1 cña

Cñ c¶i 1 cñ

Mï t¹t, x× dÇu, chanh t­¬i

C¸ch lµm:

Hµu röa s¹ch, t¸ch bá mét bªn vá

C¸c lo¹i rau röa s¹ch ®Ó r¸o n­íc

Cµ rèt, cñ c¶i röa s¹ch, gät vá, n¹o nhá.

Hµnh hoa röa s¹ch c¾t lÊy phÇn gèc, chÎ ®«i

Bµy hµu, c¸c lo¹i rau, cñ, hµnh hoa vµo ®·i sao cho ®Ñp

Khi ¨n tr¶i b¸nh ®a, xÕp rau c¶i, l¸ m¬... hµu (®· v¾t chanh t¸i ) sau ®ã cuén l¹i chÊm víi x× dÇu, mï t¹t trén ®Òu