Rat mong nhan duoc danh gia va gop y cua cac ban. Xin gui ve ngvthang_78@yahoo.com |
Nguyªn liÖu:
Hµu 1,0kg
Hµnh hoa: 0,1kg
C¶i xanh: 1 mí
Rau dÊp c¸: 1 mí
B¸nh ®a nem: 10 c¸i
Cµ rèt: 1 cña
Cñ c¶i 1 cñ
Mï t¹t, x× dÇu, chanh t¬i
C¸ch lµm:
Hµu röa s¹ch, t¸ch bá mét bªn vá
C¸c lo¹i rau röa s¹ch ®Ó r¸o níc
Cµ rèt, cñ c¶i röa s¹ch, gät vá, n¹o nhá.
Hµnh hoa röa s¹ch c¾t lÊy phÇn gèc, chÎ ®«i
Bµy hµu, c¸c lo¹i rau, cñ, hµnh hoa vµo ®·i sao cho ®Ñp
Khi ¨n tr¶i b¸nh ®a, xÕp rau c¶i, l¸ m¬... hµu (®· v¾t chanh t¸i ) sau ®ã cuén l¹i chÊm víi x× dÇu, mï t¹t trén ®Òu