POR QUE RAZON ES IMPRESCINDIBLE EL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Este es un requisito que se les exige a todos los trabajadores que estan en contacto con los alimentos. Los productos alimenticios son ingeridos por los seres humanos y en algunas ocasiones podrian provocar efectos toxicos para su organismo, primordialmente en aquellos casos en los cuales la manipulacion sea incorrecta.
La formacion de las personas implicadas en los diferentes puntos de la cadena alimentaria supone una de las mas importantes estrategias de prevencion de intolerancias y enfermedades originadas por la ingesta de productos alimenticios, razon por la cual las administraciones publicas exponen de forma obligada la formacion en seguridad, higiene y manipulacion alimenticia para determinado tipo de ocupaciones profesionales.
TITULO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS CADUCIDAD
En el caso de que cuentes con un titulo de manipulador de alimentos y necesites conocer si este es valido en el supuesto de trabajar tratando con alimentos, una de las principales cosas que debes constatar es su vigencia o la fecha que lo obtuviste, puesto que este tipo de cursos son regulados por ley y esta exige que la formacion sea de forma continua.
Lo mas habitual en todo tipo de ocupacion ligada con el ambito agroalimentario es que esta formacion se repita cada varios años. Conforme a los criterios contemplados en la norma precedente, aun cuando la normativa existente no llega a pronunciarse de forma clara en relacion a cada cuantos años se deberian de reciclar los conocimientos, por lo general, se acostumbra a aconsejar cada 4 años. No se señala tiempo de caducidad en el carnet, aunque en realidad si que expiran, puesto que es necesario reciclarse.
En la mayoria de las ocasiones son las mismas compañias o los inspectores sanitarios los que suelen fijar si los empleados tienen que formarse cada 4 años o, en cambio, deben hacerlo en periodos de 2, o cada año, en dependencia de las peculiaridades especificas de cada empresa o si se encuentra que ciertos empleados, aun habiendose sacado el titulo, no proceden como debiesen en su puesto y necesitan reciclar sus conocimientos para mejorar cierto tipo de practicas erroneas.
Tambien es fundamental ademas que el trabajador se cerciore de realizar el cursillo formativo mediante un centro especializado en la materia y que reuna todos los requerimientos establecidos por las autoridades sanitarias.
TRABAJO PARA EL MANIPULADOR DE ALIMENTOS
El puesto de manipulador de alimentos es uno de los mas ofrecidos entre las firmas empresariales, razon por la que suele ser tan corriente encontrar tantas oportunidades laborales para la citada ocupacion laboral. Se trata de una especialidad que engloba distintos sectores, relacionados principalmente con la economia alimentaria y curso manipulador de alimentos inem los pequeños negocios de alimentacion.
Entre muchas otras, se podrian destacar las industrias dedicadas a la produccion y empaquetado de articulos alimenticios, que tienden a requerir obreros para integrar a sus medios productivos. Otra tipologia de organizaciones donde por lo general es muy corriente el empleo de personal manipulador de productos de alimentacion son los comercios alimenticias, como los supermercados, las panaderias, las pastelerias, las pescaderias, las carnicerias, las fruterias o incluso aquellos que se dedican a la restauracion y la hosteleria, de los que podemos destacar cafes y restaurantes, hoteles, negocios de catering, etcetera.
Se trata de gente con profesiones muy variadas, como chefs, barmans, dependientes de comercios, distribuidores, personal reponedor, mozos de almacen, azafatas, personas empleadas en colegios infantiles, comedores , residencias para la tercera edad, etc.
Para desarrollar cualesquiera de las actividades señaladas con anterioridad es preceptivo por norma superar un curso de formacion de manipulacion de alimento. Por medio de este cursillo se pretende garantizar que todas y cada una de las personas que tengan contacto con los alimentos adquieran ciertos conocimientos basicos sobre higiene y manipulacion alimentaria, imprescindibles con el objeto de cuidar la salud de los consumidores.
Para conseguir empleo como manipulador de productos alimenticios, una vez cuentes con tu certificado que acredite la preparacion pertinente, puedes contactar con las firmas mencionadas con antelacion, bien de manera personal, o bien a traves de internet, repasando los portales de empleo de tu zona de actuacion. Si ya dispusieras de tu carne de manipulacion de alimentos, preocupate de que sea valido, dado que en el caso de estar expirado vas a deber renovarlo.
FORMAS DE RENOVAR EL CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS ON LINE
El modo para renovar nuestro carne de manipulador de alimento es muy sencillo, puesto que es tan sencillo como actualizar los conceptos precisos para operar en el sector dedicado a la alimentacion. Necesitas efectuar de nuevo el cursillo, que implica volver a leer un breve manual y pasar una prueba de evaluacion, exactamente el mismo procedimiento que se hizo para sacarlo la primera vez.
Hoy dia, renovar el certificado es muchisimo mas comodo que anteriormente, puesto que no debes trasladarte a ningun centro de formacion donde se realicen sesiones de forma presencial. Va a ser suficiente con efectuar la capacitacion online desde tu mismo ordenador o dispositivo movil, sin que tengas que trasladarte a ningun lugar, lo que implicara que resulte ademas de ello, bastante mas eficaz y economico, en tanto que podras obtenerlo con toda tranquilidad desde tu casa o desde tu lugar de trabajo.
A traves de internet podras hallar algunas plataformas especialistas en la formacion de manipuladores de alimentos a costos bastante interesantes y que en general suelen enviar el titulo de formacion sobre la marcha y con exactamente la misma validez que si te resuelves a hacerlo de manera personal.
Deberias recordar que cada ciertos años vas a deber renovar tu carne, por norma general se tiende a aconsejar actualizarlo cada periodo de cuatro años, incluso antes si la empresa o la autoridad sanitaria lo piensan conveniente.