POR QUE RAZON ES OBLIGATORIO EL CURSO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS

Este es un requisito que se les exige a todos los trabajadores que estan en contacto con los alimentos. Los alimentos son ingeridos por las personas y en determinadas ocasiones podrian producir efectos toxicos para su salud, sobre todo en los casos en los que la manipulacion no sea correcta.

La capacitacion de los trabajadores implicados en los diferentes tramos de la cadena productiva supone una de las mas eficaces estrategias para evitar intoxicaciones y afecciones originadas por la ingesta de alimentos, razon por la cual las instituciones publicas rigen de forma obligada la preparacion previa en seguridad, higiene y manipulacion alimentaria para cierto genero de empleos.

CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS CADUCIDAD

En caso de que tengas tu carnet de manipulador de alimentos y quieras verificar si este es valido en el supuesto de trabajar manejando productos de alimentacion, una de las primeras cosas que tendrias que revisar seria su caducidad o bien la fecha que lo obtuviste, ya que este tipo de cursos estan regulados por la legislacion y esta obliga que la preparacion sea de forma continuada en el tiempo.

Lo mas habitual en cualquier tipo de ocupacion relacionada con el negocio agroalimentario es que la citada formacion se vuelva a actualizar cada a intervalo de ciertos años. Continuando los requisitos contemplados en la legislacion previa, si bien la normativa existente no llega a expresar de forma clara acerca de cada cuantos años se han de actualizar los conocimientos, por lo general, se suele recomendar cada cuatro años. No se señala fecha de caducidad en el carnet, aunque realmente si que vencen, en tanto que es preciso actualizar los conocimientos.

En la mayor parte de las ocasiones son las mismas empresas o las instituciones publicas las que se encargan de decidir si los empleados tienen que actualizar sus conocimientos cada 4 años o deben hacerlo en periodos de 2, o bien de año en año, dependiendo de las particularidades concretas de cada oficio o si se detecta que determinados empleados, incluso habiendose sacado el certificado, no actuan como debiesen en su puesto de trabajo y necesitan mejorar sus aptitudes para corregir determinadas practicas incorrectas.

De igual forma es relevante ademas que el interesado se asegure de tramitar el cursillo de formacion mediante un centro experto en la tematica y que cumpla los requisitos demandados por las instituciones publicas.

EMPLEO PARA EL MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El trabajo de manipulador de alimento es uno de los mas buscados entre las empresas, motivo por el que suele ser tan tradicional ver esa gran cantidad de ofertas de trabajo para esta ocupacion . Se trata de una profesion que cubre muchisimos ambitos, relacionados prioritariamente con la industria alimentaria y los pequeños negocios de alimentacion.

Entre otras, se podrian referir las organizaciones dedicadas a la elaboracion y empaquetado de productos alimentarios, que suelen usar personal para añadir a sus sistemas de fabricacion. Otro tipo de firmas donde tambien es muy usual la contratacion de personal para manipular alimentos son los comercios de alimentacion, como los super mercados, las panaderias, las pastelerias o confiterias, las pescaderias, las carnicerias, las fruterias o incluso esos que trabajan la hosteleria y la restauracion, de los que podriamos destacar cafeterias y restaurants, negocios dedicados al alojamiento tipo hoteles, negocios de catering, etcetera.

Se trata de gente con oficios muy variados, como cocineros, barmans, dependientes de tiendas, distribuidores, personal de reposicion, mozos de almacenes, degustadoras, empleados de guarderias y talleres infantiles, comedores colectivos, residencias de la tercera edad, etcetera.

Para desarrollar cualquiera de las profesiones señaladas anteriormente resulta obligatorio por norma apuntarse a un cursillo de formacion de manipulador de alimento. Con este cursillo se quiere asegurar que todas y cada una de las personas que entren en contacto con los productos alimenticios reciban determinados conocimientos esenciales referentes a la manipulacion e higiene alimenticia, imprescindibles con el objeto de garantizar el bienestar de los consumidores.

Para encontrar trabajo como manipulador de alimentos, una vez obtengas tu certificado que acredite la preparacion requerida, puedes dirigirte a las organizaciones indicadas previamente, bien de forma personal, o por medio de medios telematicos, repasando los distintos portales de empleo de tu lugar de interes. Si ya tienes tu carnet de manipulador, cerciorate que sea valido, dado que en el caso de estar caducado vas a deber volver a renovarlo.

RENOVAR EL TITULO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS A TRAVES DE INTERNET

El procedimiento para renovar tu certificado de manipulador de alimentos es sencillisimo, puesto que seria tan simple como volver a repasar los contenidos requeridos para trabajar en el sector relacionado Descubre más con la alimentacion. Tendras que completar otra vez el curso, que consiste en volver a leer un breve manual y superar una prueba de evaluacion, el mismo tramite que se realizo para sacarlo la vez primera.

En nuestros dias, renovar el carne es bastante mas agil que hace años, ya que no debes acudir a ningun centro de formacion en el que se celebren cursillos de manera personal. Es suficiente con cursar la sesion on line desde tu PC, sin necesidad de que tengas que trasladarte a otro lugar, lo que implicara que resulte ademas, bastante mas efectivo y asequible, dado que puedes conseguirlo tranquilamente desde tu casa o desde tu puesto de trabajo.

A traves de la web puedes localizar algunas plataformas especializadas en la formacion de manipuladores de alimentos a costes ciertamente atractivos y que por lo general acostumbran a enviar el titulo de formacion al instante y con igual validez que si optas hacerlo personalmente.

Has de recordar que cada ciertos años vas a tener que reciclar tu titulo, por norma general se acostumbra a aconsejar actualizarlo cada cuatro años, inclusive antes si los responsables de la empresa o bien las autoridades sanitarias lo creen necesario.