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INVESTIGACIÓN PSICOFÍSICA EN EL ENVEJECIMIENTO Y ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS

Nuestro primer trabajo psicofísico aparece en 1981. Presentaba estudios olfativos con posibles aplicaciones clínicas asociadas a la detección precoz de desórdenes endocrinos y neurológicos y al envejecimiento en sí. Para ello se crearon nuevas medidas de la sensibilidad aplicables a tareas cuantitativas y se estudiaron los sesgos de las respuestas, planteando así los comienzos de la perspectiva actual de una teoría complementaria de la psicofísica sensorial y cognitiva. Posteriormente se consolida un equipo de trabajo, dirigiendo nueve tesis doctorales, que profundizan en los temas anteriores estudiando estos aspectos en distintas modalidades sensoriales. Desde 1996 realizamos investigaciones aplicadas en el campo de la evaluación sensorial tanto de la calidad del aire ambiental como de alimentos, incluyendo en ellas el factor edad. Desde 1998, hemos participado en investigaciones, nacionales e internacionales, sobre: (1) el olfato como predictor del envejecimiento, del deterioro cognitivo y de enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer; (2) la elaboración de mapas cognitivos en la tercera edad; (3) la percepción del tiempo en el envejecimiento; (4) los juicios de confianza en tareas de evaluación sensorial y el efecto de la edad. Recientemente, se ha comenzado una nueva línea de investigación, la quinta, sobre la actividad deportiva en el envejecimiento.

Miembros

Investigadores:
Ana Julia Garriga Trillo (Directora, Profesora de Metodología, UNED)
José María Merino Merino (Profesor de Metodología, UNED)
Paula Lubin Pigouche (Profesora de Metodología, UNED)
Pilar Rubio de Lemus (Profesora de Metodología, UNED)
Cristina Díaz Berciano (Profesora del CES, San Pablo-CEU y de la UCM)
Pilar Muro Cacho (Profesora Tutora, UNED)

Colaboradores internacionales:
John C. Baird (Psychological Applications y Dartmouth College, USA)
Frederico Marques (Universidade de Lisboa, Portugal)
Elizabeth Maylor (Warwick University, UK)
Armando Luis Monica de Oliveira (Universidade de Coimbra, Portugal)
Lars-Göran Nilsson (Stockhölm University, Sweden)
Naftali Raz (Wayne University, USA)

Colaboradores nacionales:
Ángel Gil de Miguel (Universidad Rey Juan Carlos)
Francisco González Represa (Caixa Ourense)
Enriqueta Alonso Gasa (Ministerio de Educación y Ciencia)
Luis Herrero Arjona (Ministerio de Educación y Ciencia)

Alumnos de Doctorado:
Francisco Aguilera Genicio

Líneas de investigación

General: Investigación Psicofísica

Específicas:
1. Medidas de la sensibilidad olfativa y funciones psicofísicas
2. Calidad del aire ambiental
3. Evaluación sensorial de alimentos (Vinos y Chocolate)
4. Percepción de distancias
5. Percepción del tiempo
6. Juicios de Confianza
7. Estudios transculturales
8. Gerontología: Investigación Psicofísica en el Envejecimiento y Enfermedades Neurodegenerativas.
a. El olfato como predictor del envejecimiento y el deterioro cognitivo.
b. El olfato como predictor de la enfermedad de Alzheimer.
c. Mapas cognitivos en el envejecimiento.
d. Percepción del tiempo en el envejecimiento.
e. Juicios de confianza y efectos de la edad.
f. Evaluación sensorial y envejecimiento.
d. Actividad deportiva en el envejecimiento.

Proyectos en los últimos cinco años

PROYECTO Nº 1: Evaluación del deterioro de la memoria semántica en Alzheimer: validación de la batería EMSDTA (Evaluación de la Memoria Semántica en la Demencia tipo Alzheimer).
DURACION: 1998-2000
DIRECTORA DEL PROYECTO: Herminia Peraita Adrados
NÚMERO DE INVESTIGADORES PARTICIPANTES TOTAL PROYECTO: 4
ENTIDAD PARTICIPANTE: UNED
ENTIDAD FINANCIADORA: Comunidad de Madrid
PRESUPUESTO ECONOMICO: 12.000 euros

RESUMEN
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PROYECTO Nº 2: Nuevas aportaciones psicofísicas en la evaluación sensorial: determinación de los perfiles de sabor del vino.

DURACION: 1998-2000
DIRECTORA DEL PROYECTO: Ana Julia Garriga
NÚMERO DE INVESTIGADORES PARTICIPANTES TOTAL PROYECTO: 8
ENTIDAD PARTICIPANTE: UNED
ENTIDAD FINANCIADORA: DGES
PRESUPUESTO ECONOMICO: 13.404 euros

RESUMEN

La evaluación sensorial es una técnica de medición en donde el sujeto genera la medida deseada. Por eso es de interés en esta disciplina el desarrollo y aplicación de nuevas técnicas de obtención de resultados que minimicen factores no sensoriales en las respuestas de los sujetos. La psicofísica, a partir de la "revolución cognitiva", estudia no sólo las relaciones estímulo-respuesta (E-R), sino los procesos generados entre E y R. Así logra detectar "sesgos" no sensoriales tanto en tareas de determinación de umbrales como en tareas de estimación de magnitudes. Existen dos mecanismos para corregir estos sesgos: creando nuevas técnicas que los minimicen o escogiendo a los sujetos que son menos susceptibles a ellos. La metodología clásica utilizada por los catadores de vinos no considera estas opciones. Es pues nuestro objetivo principal en este proyecto la aplicación de estas nuevas metodologías psicofísicas en la determinación de las características sensoriales del vino elaborando con ellas su perfil de sabor. Utilizaremos la técnica de convergencia de límites (TCL) de Guirao (1987) junto a la tradicional forma gráfica y seleccionaremos como miembros del panel a los sujetos menos sesgados por aspectos no sensoriales según determinen las medidas de la sensibilidad M, MR y CI de Garriga-Trillo (1987, 1996). Consideraremos como sustancia experimental dos tipos de vino blanco cepa Chardonnay comercializados en España. Por ello, un objetivo secundario de este trabajo sería el recomendar utilizar los perfiles de sabor así elaborados para la caracterización de la Denominación de Origen Controlada (DOC), aspecto cada vez más implementado en la comercialización de vinos.

PROYECTO Nº 3: Detección precoz del deterioro cognitivo en ancianos sanos y enfermos de Alzheimer. Un estudio prospectivo y comparativo de la memoria semántica.

DURACION: 2001-2003
DIRECTORA DEL PROYECTO: Herminia Prados
NÚMERO DE INVESTIGADORES PARTICIPANTES TOTAL PROYECTO: 7
ENTIDAD PARTICIPANTE: UNED
ENTIDAD FINANCIADORA: Dirección General de Enseñanza e Investigación Superior
PRESUPUESTO ECONOMICO: 32.400 euros

RESUMEN

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PROYECTO Nº 4: Puesta a punto de una herramienta neuropsicológica de estudio y valoración de la memoria semántica (revisión, ampliación y validación de la Batería de Evaluación de la Memoria Semántica EMSDA de Peraita y cols.). Anacrónimo: RABATEMS- Revisión y ampliación bateria evaluación memoria semántica.

DURACION: 2002-2003
DIRECTORA DEL PROYECTO: Herminia Prados
NÚMERO DE INVESTIGADORES PARTICIPANTES TOTAL PROYECTO: 6
ENTIDAD PARTICIPANTE: UNED-APCA (Asociación para el Estudio de los Procesos Cognitivos y sus Alteraciones).
ENTIDAD FINANCIADORA: I+D IMERSO
PRESUPUESTO ECONOMICO: 7.604,45 euros

RESUMEN:

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PROYECTO Nº5 : Nuevas perspectivas en el escalamiento psicofísico: medidas de sensibilidad objetiva como predictores del deterioro sensorial-cognitivo en el envejecimiento. Acrónimo:PREDMED

DURACION: 2003-2005
DIRECTORA DEL PROYECTO: Ana Julia Garrida
NÚMERO DE INVESTIGADORES PARTICIPANTES TOTAL PROYECTO: 6
ENTIDAD PARTICIPANTE: UNED y Dartmouth College
ENTIDAD FINANCIADORA: Ministerio de Ciencia y Tecnología
PRESUPUESTO ECONOMICO: 18.240,00 euros

RESUMEN

El escalamiento psicofísico tradicional (Ley de Weber, 1846; Ley de Fechner, 1860; Ley de Stevens, 1957) asume una separación con el escalamiento psicológico (Ley del juicio comparativo de Thurstone, 1927). Aunque en un principio ambas opciones se incluyeron en el mismo escalamiento, esta dicotomía sigue aún vigente y se vincula a la separación entre un continuo sensorial y otro de juicio, más bien cognitivo. Baird (1997) propugna una vinculación más estrecha entre continuos proponiendo una teoría complementaria de la psicofísica compuesta por un modelo sensorial y un modelo de juicios. Garriga-Trillo (1995) postula que esta unión se hace aún más estrecha estableciendo una conexión directa dentro del mismo escalamiento psicofísico entre la psicofísica global y local. Considerando la teoría axiomática de la medición pretendemos, en un primer momento, conseguir la unicidad de resultados en ambos escalamientos y en ambas psicofísicas. Para contrastar empíricamente estos planteamientos teóricos utilizaremos la modalidad olfativa. Las tareas que aplicaremos serán de detección, discriminación y estimación. El considerar estas tareas y el concepto de unicidad nos permitirá calcular y comparar, en un segundo momento, distintas medidas de la sensibilidad olfativa, su fiabilidad y validez y sus distribuciones de probabilidad como en Garriga-Trillo (1987, 1997). Conociendo que los déficits olfativos pueden predecir el deterioro sensorial-cognitivo en el envejecimiento (Chan, Tam, Murphy, Chiu & Lam, 2002; Doty, 2001; Gray, Staples, Murren, Dhariwal & Bentham, 2001; Royall, Chiodo, Polk & Jaramillo, 2002) consideraremos para nuestro estudio empírico una muestra que incluya tanto jóvenes como sujetos mayores de 50 años. Así, en un tercer momento, estudiaremos la relación funcional entre la sensibilidad olfativa y variables cognitivas medidas con los resultados de los tests incluidos en la batería RABATEMS E-95 (Peraita, Garriga-Trillo, Díaz-Mardomingo, Silva-Ventura, Díaz-Berciano & Jiménez- Mateo, en elaboración). Determinaremos con ello si las medidas de la sensibilidad olfativa "unificadas" podrían ser predictoras del deterioro sensorial-cognitivo en el envejecimiento.


PROYECTO Nº6 : Deterioro cognitivo y sensorial en el envejecimiento y en las enfermedades neurodegenerativas. Acrónimo: DECS-EEN

DURACION: 2005-2006
DIRECTORA DEL PROYECTO: Ana Julia Garrida
NÚMERO DE INVESTIGADORES PARTICIPANTES TOTAL PROYECTO: 6
ENTIDAD PARTICIPANTE: UNED, URJC, Stockhölm Universitaet (Sweden), University of Warwick (UK), Universidade de Lisboa, Wayne Universtity (Detroit, USA)
ENTIDAD FINANCIADORA: Ministerio de Ciencia y Tecnología
PRESUPUESTO ECONOMICO: 11.000 euros

RESUMEN

El progresivo envejecimiento de la población en el mundo occidental acarrea a la sociedad una serie de problemas - médicos, sociales, económicos, etc. - que deben ser abordados desde un enfoque interdisciplinar. Por otra parte, no todos los países del mundo desarrollado están abordando esta serie de problemas con la misma intensidad, con las mismas herramientas, ni con la misma preparación. Por ello y, dado que nuestro pais está a la cola en la atención a la tercera edad (Ver informe de Dependencia del IMSERSO, Diciembre 2004) es necesario poner en marcha una serie de actuaciones que aborden toda la problemática que afecta a este sector de la población. Entre todos estos aspectos, nuestro Equipo de Trabajo está especializado en el estudio del deterioro sensorial y cognitivo que afecta a un alto porcentaje de dicha población y que trae consigo problemas de dependencia, económicos, de pérdida de integración social y otros. Sin embargo, y dado que algunos de los países de nuestro entorno están mucho más adelantados en el tratamiento y planteamiento de soluciones a los problemas de la tercera edad, es necesario contar con su experiencia, tanto a nivel teórico como práctico. Sin embargo, nuestro equipo de trabajo mantiene relaciones continuas con equipos de investigación extranjeros como manifiesta la First International Conference on Ageing, Cognition and Neuroscience recientemente celebrada en la UNED. Esta conferencia nos ha permitido tomar contacto con profesionales de este campo pertenecientes a diversos países, tanto europeos como americanos. La creación de redes temáticas de carácter científico-técnico en el marco de ayudas para la realización de acciones complementarias nos permite establecer un marco de actuación adecuado para nuestras metas y objetivos en el campo de la tercera edad. Pretendemos con esta solicitud la creación de una red temática que conste de profesionales de los diversos sectores implicados proponiendo la colaboración de psicólogos, médicos, biólogos y matemáticos con enfoques tanto teóricos como prácticos.