Soupe aux Choux Guérissante
Idéale en cas de grippe ou surmenage, cette soupe renforce le système immunitaire et aide à se sentir mieux. Coupez des feuilles de chou blanc en morceaux de grosseur d'une bouchée et faîtes-les bouillir dans de l'eau. Ajouter de la sauce soya au goût et mijotez jusqu'à l'obtention de la texture de chou désirée (idéalement tendre mais encore croquant). Déguster chaud.
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