Teboller
Lækre teboller 13-15 stk.
50 g gær
2 1/2 dl. Juice eller vand.
100 g mælkefri margarine (Nutana)
1 æg
2 1/2 spsk. sukker
1 tsk. salt
1/2 tsk. vanillesukker
500 g mel
Gæren røres sammen med halvdelen af juicen, nutanaen smeltes, resten af juicen røres i nutanaen og blandes med de andre ingredienser.
Lad dejen hæve 15 minutter og ælt bollerne og lad dem hæve på pladen 15 minutter.
De sættes i kold ovn på 225 grader midterste rille og bages i 25 minutter.
Revideret d.10/3-99
Henrik@fitness.dk