Ingredientes:
16 hojas grandes espinacas
200 g de queso ricotta
1/2 taza de cheddar rallado
40 ml de aceite de oliva
1 cebolla picada
2 dientes de ajo
200 g de jamón picado
300 g de champiñones finamente picados
1 lata de 425 g de tomates
1 1/2 tazas de puré de tomate
1/4 taza de albahaca picada
1 paquete de 250 g de láminas de lasaña sin cocinar
1/3 taza de parmesano rallado
