MASAKAN MALAYSIA: Tradisional Melayu Masakan Selatan |
19/08/2004 11:36:33 AM |
|
Masakan Tradisional Selatan Negeri di Selatan Semenanjung Malaysia merangkumi daripada Johor,Melaka, Negeri Sembilan dan Selangor. Masyarakat Melayu di sini gemar kepada masakan yang pedas. Biasanya makanan yang disediakan adalah masak asam tumis, laksa Johor, Lontong, Soto dan Masak Lemak Cili Padi. Di majlis perkahwinan tetamu-tetamu akan diberi dengan telur pindang yang tidak terdapat dimana-mana negeri di Malaysia. Wajib, Tapai, Tempe, Koleh Kacang biasanya juga ada disediakan untuk pelengkap hidangan.
|
|
|||||||||||||
Balik |