Para
Penaja Laman Ini:
|
Ayam
masak merah
Bahan-bahan
Ayam,
bawang putih, bawang merah, cili
kering *, jintan manis *, jintan putih *
halia
* , lengkuas *, (bahan *
dikisar hingga hancur), kerisik, asam jawa
Cara
masak :
1.
Tumis bawang merah + bawang putih
2.
Masukkan bahan yg dikisar
3.
Masukkan ayam
4.
Masuk kerisik
5.
Masuk air asam jawa,
6.
Masukkan garam + perasa ikut suka
Hiasan
: Bawang besar + daun sup + daun bawang
|