3 lbs. de Poulet en
morceaux
4 c. à thé
de beurre
4 c. à table
de farine
1/2 c. à thé
de sel
1/4 c. thé
de poivre
1/2 tasse d’eau
1 pincée de
sarriette et d’origan
1/4 tasse de sirop
d’érable
Passer le poulet dans
la farine
Dans une cocotte faire
roussir le beurre
Faire rôtir
les morceaux de poulet
Ajouter le reste des
ingrédients
Mettre au four à
350F
zet