1 branche de céleri haché pas trop finement
1/4 tasse de noix hachés
1/4 tasse de dates hachées
1 c. à soupe d'échalottes vertes hachées
1 c. à thé de jus de citron
4 pommes non pelées couper en morceaux pas trop fin
2/3 tasse de mayonnaise légère
24  tranches de concombre
Feuilles de salade déchiquetées

Dans un grand bol mettre tous les ingrédients et bien mélangé le tout.
Monic
 

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