RIZ AUX LÉGUMES
 
1            Tasse de riz minutes
1 1/2       Tasse d'eau
1            Piment vert coupé en dés
1            Piment rouge coupé en dés
4            Branches de céleri coupées en dés
1            Oignon coupé en dés
2            C. à table de base de bouillon de poulet
 
Hacher les légumes.
 
Dans un Wok mettre un peu d'huile. ajouter les légumes et laisser cuire 5 à 6 minutes.
 
Ajouter l'eau et la base de bouillon de poulet et laisser cuire pour 6 à 8 autre minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient croustillants.
 
Ajouter le riz et lorsque que sa recommence à bouillir fermer le feu et mettre le couvercle et brasser une fois.
Monic

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