ENTRÉ DE TOMATES FARCIES

18 tomates cerises
1/2 tasse de goberge
2 c. à soupe de yougourt nature
2 c. à soupe de mayonnaise légère
2 échalottes vertes
1 pincée de poivre
1 c. à soupe de persil

Dans le mélangeur, mettre la mayonnaise , le yogourt, la goberge, les échalottes vertes,  le poivre, le persil,.  Bien mélanger.
Enlever le dessus de la tomate, la creusée et la farcir et remettre le chapeau.
Monic
 

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