Garniture:
4 tasses de pommes
coupées et épluchées
Cuire les pommes dans un chaudron . C'est meilleur s'il reste des morceaux de pommes
Pâte:
16 c. à table
de beurre ou de margarine
1 tasse de cassonade
1 1/2 tasse de gruau
3/4 tasse de
farine
1/2 c. à thé
de poudre à pâte
Préchauffer
le four à 400 F.
Mettre le beurre en
crème, ajouter la cassonade, le gruau, la farine
tamisée avec la pouder à pâte.
Graisser un moule
de 9 x 9 et y déposer la moitié de la pâte.
Couvrir de compote
de pomme,.
Recouvrir du rest
de la pâte et cuire au four 45 minutes
Monic