1morceau de beurre
500ml (2tasses )de poulet cuit coupé en cubes
1 Piment rouge coupé en dés
5 Pommes de terre pelées et coupées en dés
Pour 4 personnes 500ml (2 tasses) de bouillon de poulet
1Gros oignon
Dans une sauteuse faire revenir l'oignon. Ajouter les morceaux de poulet les piments. Ajouter les pommes de terre, mettre le bouillon, vos épices préférées. Sel poivre. Faire mijoter sans couvrir jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites, et le liquide diminué.
Pour ce qui est du bouillon soit de poulet ou de boeuf, j'ai mis de la base de boeuf et de poulet, je mélange 15ml(1 c.a soupe) de poudre de poulet ou de boeuf dans 250ml(1tasse d'eau).
Cette recette peut se faire avec du boeuf, du poulet, du veau
Bonne appétit
Momo
