Dans un plat moyen, mettre la boite de thon
2 Branche de celeri,couper fin
2 Oignons verts (échalottes)couper fin
Sel & poivre
3 c. à soupe/15 ml de mayonnaise légère.
Brasser délicatement, mélanger.
Dans l'assiette mettre des feuilles de salade verte.
Avec la cuillère à crème glacée, placer deux boules de salade de thon l'une contre l'autre.
Dans l'espace restante mettre:
2 morceaux de tomates,
2 morceaux de concombres,
2radis
des carottes taillées en alumettes au goût,
( tout les légumes que vous avez en votre possession).
Ce qui est important c'est de manger des légumes frais, et appétissants.
Il y aura une suite pour continuer à bien manger santé cette semaine, et peut-être prendrons-nous l'habitude qui sait???????
Momo
