Apenas temporario
Ingredientes :
Bater bem na batedeira, o açucar c/ a manteiga e 2 ovos. Acrescentar os outros 2 ovos e depois de bem batido vai colocando os outros ingredientes.
Assadeira bem untada só com manteiga e forrada c/ papel alumínio e untado por cima.
Fazer uma calda c/ 1 xic de açucar e quando dourar despejar 1 xic de água e deixar ferver p/ formar uma calda p/ despejar sobre o papel alumínio. Depois colocar as bananas arrumadas com a parte cortada p/ baixo e despejar a massa e levar ao forno pré aquecido por 40’. Retirar esperar dar uma esfriadinha e virar p/ uma travessa. Pode-se polvilhar c/ açucar e canela.
É muito bom !!!
Torta de Chocolate de Geladeira
Ingredientes da massa:
Ingredientes do recheio:
Cobertura:
Preparo:
A massa – depois de moído o biscoito, misturar bem com o chocolate até ficar bem uniforme; juntar a manteiga c/ as mãos e amassar até dar ponto de massa firme. Montar numa forma de torta desmontável ou num pirex e levar na geladeira. Não vai ao fogo.
O recheio – Misturar o doce de leite c/ o chocolate e o creme de leite. Levar na geladeira até empregar.
A cobertura – bater o chantily e raspamos o chocolate p/ cobrir a torta.
Depois de pronta levar á geladeira por +ou- 1 ½ h e no freezer por ½ h
Torta de chocolate rápida
Ingredientes:
Massa:
Bater os biscoitos e
misturar com o chocolate e a manteiga até ficar uma massa.
Não vai no fogo.
Forrar uma forma
de torta ou pirex c/ a massa e levar na geladeira.
Recheio:
Bater tudo junto .
Tem que ficar um creme bem homogêneo.
Colocar sobre a
massa e levar na geladeira, na parte mais alta por 1 ½ h. Ou no
freezer por +ou- ½ h.
Torta de Maçã para Micro-Ondas
Massa: ( 7 minutos no micro-ondas com potência alta )
Amassar c/ as mãos e forrar a forma e levar p/ assar.
Recheio:
Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes e leve ao micro p/ 3’ em travessa tampada c/ potência alta. Tirar e mexer e voltar p/ 5’ s/ tampa.
Rechear a torta, cobrir c/ o farelo de açucar mascavo, aveia e a margarina e levar ao micro p/ 5’.
Torta de Maçã Pratica
Passa-se manteiga em fatias de pão de forma, dos dois lados.
Unta-se uma assadeira com manteiga e arruma-se as fatias de pão até forrar o fundo da assadeira.
Prepara-se as maçãs corta-se fatias de maça bem finas polviladas com canela e açucar, e passas embebidas no rum.
Essa mistura deve ser colocada sobre o pão e renovar as camadas até a ultima camada que é de pão.
Em seguida bater no liquidificador : 1 litro de leite, 4 ovos ( 2 grandes bastam) , açucar à gosto, 1 colher de chá de baunília e rum á gosto, bater muito bem.
Rega-se a torta com essa mitura e leva-se ao forno para assar, durante 1 hora 1/2.
Depois de tirar do forno polvilha-se com açucar peneirando por cima.
Depois de frio serve-se com creme de chantily.
Torta de Pêras
Ingredientes:
Recheio:
Creme:
Não vai ao fogo
Preparo:
Assar a massa um pouco antes de rechear.
Colocar as pêras cortadas em 4 e fatiadas como leque sobre a massa e por cima despejar o creme sobre as pêras. Levar para assar e dourar.
Receita Francesa. Pode ser servida com chantily
Torta Diet de Chocolate
Massa:
Recheio:
Preparo:
Misturar a massa até que fique homogênea. Levar p/ assar.
Fazer o creme; depois bater na batedeira c/ o queijo, o chocolate em pó e raspas de limão. Esperar esfriar e rechear a torta, Se gostar pode decorar com Chantibom que tem menos calorias que o chantily.
Rende 6 porções de 19 calorias cada.
Torta Irlandeza
Ingredientes:
Bater o biscoito no liquidificador e c/ as mão misturar c/ a manteiga.
Forrar a forma de torta e levar à geladeira por 4 h ou freezer por 20’.
Mousse de chocolate:
Derreter o chocolate, juntar o creme de leite e a gelatina já dissolvida em banho-maria. Esperar esfriar e delicadamente misturar o suspiro feito c/ a clara em neve e as 4 col de açúcar.
Reservar.
Mousse Branco:
Derreter o chocolate e depois misturar o creme.
Montagem:
Montar a torta 1º a massa que estava na geladeira, depois o mousse de chocolate e por último o mousse branco.
Cobrir a torta c/ chocolate meio amargo ralado grosso e enfeitar c/ cerejas.
Torta Rocambole de Maçã
Faça uma massa de pastel com :
Misture tudo e sove bem a massa.
Deixe descansar.
À parte, descasque 4 maçãs pequenas, de preferência nacionais e corte-as em fatias bem fininhas.
Polvilhe açúcar com canela, gotas de limão e reserve.
Quando a maçã soltar água e formar uma caldinha, adicione um pouquinho de farinha de trigo ou de rosca ( para dar liga ). Este recheio não vai ao fogo.
Abra a seguir a massa com o rolo, não muito fina.
Em seguida, pincele com manteiga ligeramente e vá colocando o recheio de maçã, alisando bem com a faca.
Enrole como se fosse um rocambole e pincele com gemas ou manteiga.
Leve ao forno quente para assar. Parta em fatias de 2cm. ainda morna.
Sirva de preferência com creme chantily.