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Laboratório de Biotecnologia de Alimentos
e Pós Colheita de frutas e Hortaliças
Com área de 90 m2 está localizado na Sala 710 do DCTA. Conta com centrífuga refrigerada, espectrofotômetro UV, estufas microbiológicas, agitador orbital, capela de fluxo laminar, incubador, PCR, fonte para eletroforese, congeladores, microcentrífuga, colorímetro Minolta CR 300 e outros. Este laboratório está credenciado pela CNTBIO para trabalhos com organismos geneticamente modificados.
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