O empenho do trabalho associativo proporcionou a melhoria da qualidade da Cachaça de Pedra Azul, pelo aprimoramento do processo de alambicagem, sem perder o tradicional paladar da cachaça artesanal.
A promoção da qualidade é fruto de trabalho contínuo da APAQ, entidade que congrega produtores de destilados do município de Pedra Azul, e tem como formato básico as normas da AMPAQ - Associação Mineira de Produtores de Aguardente de Qualidade, nacionalmente reconhecida como padrão nesse setor.
Direção: Celso Dias Lacerda Telefone:55-031-33-751-1408 mailto:apaq@fcmail.com mailto:odiliott@horizontes.com.br
Apoio: Sindicato Rural de Pedra Azul Telefone:55-031-33-751-1171
Prefeitura Municipal de Pedra Azul
Câmara Municipal de Pedra Azul
EMATER - MG
Agradecimentos especiais aos nossos patrocinadores:
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Aguardentes Associadas:
Balorena
Francezinha
Gameleira
Liberdade
Lua Nova
Mata-a-Véia
Nova Fortaleza
Nova Suissa
Três Barras
Saudade
Salvação
Cortesia de Odílio Teles Teixeira mailto:odiliott@horizontes.com.br
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