Recettes du mois:
Gâteau aux pommes
Brasser le tout à la fourchette, cuire dans un moule tubulaire. Servir tel quel.
Four: 375°
Durée: 30 minutes
Ajouter le lait et le jaune d'oeuf battu au riz chaud. Incorporer le sucre, les raisins secs, la cannelle, la muscade et le beurre.
Bien mélanger, porter à ébullition en remuant sans cesse. Laisser reposer pendant l'heure.
Remuer juste avant de servir. Se sert chaud ou froid avec du sirop d'érable ou du sucre d'érable râpé. (facultatif)
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