Rat mong nhan duoc danh gia va gop y cua cac ban. Xin hay click vao day

VËt liÖu:

200g thÞt bß; 1 cñ hµnh t©y; dÇu + muèi + tiªu; 3 tÐp tái b¨m nhuyÔn.

Thùc hiÖn:

- ThÞt bß röa s¹ch, lau kh«, c¾t miÕng vu«ng c¹nh 1 cm x 1cm, ­íp tiªu + dÇu + tái.

- Hµnh t©y lét vá, röa s¹ch c¾t miÕng vu«ng nh­ thÞt bß.

- NÊu s«i dÇu cho hµnh vµo xµo nhanh trªn löa lín 2 phót, cho thÞt vµo trén nhanh võa x¨n mÆt th× nh¾c xuèng, r¾c 1/4 muçng cµ phª muèi vµo trén ®Òu, móc ra ®Üa r¾c tiªu lªn, dän ¨n nãng víi b¸nh m×.

(Theo Phô n÷ CN sè 50)