Site hosted by Angelfire.com: Build your free website today!
Trang chuMon chinhMon phuCan bietTan manDien dan
Rat mong nhan duoc danh gia va gop y cua cac ban. Xin hay click vao day

ãc heo chiªn trøng

VËt liÖu

2 bé ãc heo.

3 hét vÞt l¹t.

Ngß, 2 tÐp hµnh l¸.

Tiªu + bét ngät + n­íc m¾m ngon + ®­êng + x× dÇu + dÇu ¨n.

C¸ch lµm ChuÈn bÞ

ãc heo: gì lÊy chç m¸u ®á, nªm 1/2 muçng cµ phª tiªu + 1/2 muçng cµ phª muèi + 1 muçng cµ phª ®­êng + 1 muçng cµ phª bét ngät - ®em hÊp chÝn 15 phót, t¸n nhuyÔn.

Hét vÞt l¹t: ®¸nh tan.

Ngß: röa s¹ch.

Hµnh l¸: röa s¹ch, th¸i nhuyÔn.

ChÕ biÕn

Trén chung: ãc heo + hét vÞt: quËy lªn cho ®Òu.

Ch¶o nãng cho 1 muçng sóp dÇu ¨n + hµnh l¸ §æ hçn hîp trªn vµo chiªn vµng 1 mÆt ®¶o qua chiªn mÆt kia vµng. LÊy ra.

C¸ch dïng

Mãn nµy dïng víi c¬m + x× dÇu.