|
Rat
mong nhan duoc danh gia va gop y cua cac ban. Xin hay click
vao day
|
VËt liÖu
2 bé ãc heo.
3 hét vÞt l¹t.
Ngß, 2 tÐp hµnh l¸.
Tiªu + bét ngät + níc m¾m ngon + ®êng + x× dÇu + dÇu ¨n.
C¸ch lµm ChuÈn bÞ
ãc heo: gì lÊy chç m¸u ®á, nªm 1/2 muçng cµ phª tiªu + 1/2 muçng cµ phª muèi + 1 muçng cµ phª ®êng + 1 muçng cµ phª bét ngät - ®em hÊp chÝn 15 phót, t¸n nhuyÔn.
Hét vÞt l¹t: ®¸nh tan.
Ngß: röa s¹ch.
Hµnh l¸: röa s¹ch, th¸i nhuyÔn.
ChÕ biÕn
Trén chung: ãc heo + hét vÞt: quËy lªn cho ®Òu.
Ch¶o nãng cho 1 muçng sóp dÇu ¨n + hµnh l¸ §æ hçn hîp trªn vµo chiªn vµng 1 mÆt ®¶o qua chiªn mÆt kia vµng. LÊy ra.
C¸ch dïng
Mãn nµy dïng víi c¬m + x× dÇu.