Site hosted by Angelfire.com: Build your free website today!
Trang chuMon chinhMon phuCan bietTan manDien dan
Rat mong nhan duoc danh gia va gop y cua cac ban. Xin hay click vao day

§Çu c¸ mÌ nÊu ngãt

VËt liÖu: 1 ®Çu c¸ mÌ, 2 tr¸i cµ chÝn, 1 muoxng cnah ®Çu hµnh ®Ëp dËp, 3 tr¸i ít hiÓm c¾t nhá, 1 muçng canh n­íc m¾m, 1 muçng cµ phª muèi, 1 /2 muçng cµ phª ®­êng, 1 mò«ng canh hµn l¸ vµ cÇn c¾t nhá

Thùc hiÖn: Röa ®Çu c¸ trong n­íc muèi pha ®Æc, röa s¹ch m¸u ®äng trong c¸c hãc, c¾t ®Çu c¸ lµm 4, röa l¹i n­íc nhiÒu lÇn cho c¸ thËt s¹ch, ®Ó r¸o n­íc, ­íp ®Çu c¸ víi n­íc m¾m + ít vµ ®Çu hµnh l¸ ®Ó ngÊm gia vÞ 10 phót. Cµ röa s¹ch, c¾t lµm 8 miÕng mçi tr¸i, ­íp muèi + ®­êng. Nêu n­íc s«i th¶ c¶ vµo, chê c¸ chÝn ®Ó cµ vµo nªm võa gia vÞ, dän ra t« r¾c hµnh vµ cÇn, dïng nãng.