Rat mong nhan duoc danh gia va gop y cua cac ban. Xin hay click vao day

VËt liÖu:

1 con c¸ chim tr¾ng

2 cñ hµnh t©y

3 tai nÊm mÌo

1 v¾t bón tµu

1 tr¸i ít chÝn

1 muçng cµ phª n­íc m¾m ngon

1/2 muçng cµ phª muèi vµ ®­êng

1 muçng cµ phª gõng c¾t sîi

Thùc hiÖn:

Cµ lµm s¹ch röa n­íc muèi, röa l¹i n­íc l¹nh, ®Ó r¸o

NÊm mÌo ng©m në, c¾t bá gèc, c¾t sîi

Bón tµu ng©m n­íc, c¾t ng¾n

Hµnh t©y lét vá, röa s¹ch c¾t däc lµm 4 miÕng

ít c¾t sîi, bá hét

Cho c¸ vµo ®Üa s©u lßng, ­íp n­íc m¾m + muèi, ®­êng ®em hÊp 10 phót, xÕp hµnh t©y + bón tµu + nÊm mÌo + gõng vµo hÊp 5 phót, nhÊc xuèng

Cho c¸ qua ®Üa s¹ch, xÕp hµnh t©y chung quanh cïng nÊm mÌo, bón tµu + gõng + ít tr¶i ®Òu trªn m×nh c¸, dïng nãng.