|
      |
|
Rat
mong nhan duoc danh gia va gop y cua cac ban. Xin hay click
vao day
|
200g ®Ëu Hµ Lan t¬i, luéc víi Ýt níc trong mét c¸i soong nhá. §Ëu võa mÒm lµ ®îc, vít ra ®Ó nguéi, gi÷ níc luéc ®Ëu l¹i.
100 g filet bß b¨m nhuyÔn, trén ®Òu víi 1/2 muçng cµ phª muèi + 1 /4 muçng nhá tiªu + 5 g hµnh t©y b¨m nhuyÔn.
B¾c ch¶o lªn bÕp, cho vµo 1 muçng canh dÇu olive (dÇu olive cung cÊp calo nhiÒu h¬n c¸c lo¹i dÇu kh¸c). §Ó löa võa, dÇu võa nãng, cho ®Ëu vµo tríc, xµo ®Òu cho h¹t ®Ëu s¨n l¹i. Cho tiÕp thÞt bß vµo xµo nhanh tay, thÞt bß sÏ rÊt mua chÝn. Tuú ý cho vµo 2,3 muçng xóp níc luéc ®Ëu, tuú khÈu vÞ nªm l¹i víi chót muèi lµ mãn ¨n s½n sµng ®Ó dän
