Antes de comenzar a hablar acerca de los productos diéteticos, es necesario que nos refiramos en sí sobre por qué se les denominan de esa manera; evidentemente que al tratar acerca de este tema nos surge la duda de a qué se refieren los mismos.
La duda surge acerca de si son productos diseñados para bajar de peso, si se hace referencia a los que son enriquecidos o a los complementos alimenticios.
Sin embargo, este tipo de productos se diferencian de los comunes por la manera en que son elaborados, ya que se ajustan hacia un fin alimetancion nutricuonal. Del mismo modo, su comercialización se debe a si los mismos son hacia ese fin para el cual ha sido indicado.
De manera que cuando se recomienda este tipo de productos es porque la persona así lo requiere, pues necesita de ciertos aportes nutricionales, los cuales no son lo suficiente con el alimento de consumo diario.
En ese sentido vale la pena señalar que el consumo de esta clase de productos en los últimos años ha tenido su incremento debido a ciertos factores que existen en los individuos dentro de la sociedad.
Aspectos por los que son recomendados los productos dietéticos
Los productos dietéticos que son recomendados, en la mayoría de los casos son dirigidos hacia personas que tienen cierto grado de desnutrición o de exceso de delgadez, así como los que son destinados a ser utilizados en aquellas dietas que deben aportar un bajo valor energético.
Para este tipo de situaciones se requiere productos que sean de bajo valor energético, junto con los que se buscan para bajar de peso.
La conceptualización de alimento diétetico contiene una diversidad de productos, aquellos que se usan para la dieta y para bajar peso, inclusive para las alteraciones metabólicas, como por ejemplo, las personas que sufren de diabetes.
Con respecto a los productos que son para los diabéticos, algunos resultan ser engañosos, a pesar que en la etiqueta dice no contener azúcar, pero si puede contener glucosa o fructuosa, así como cualquier otro hidrato de carbono que aumenten la glucosa en sangre.
Es por esta razón que si tienes alguna duda acerca del tema y antes de consumir cualquiera de los productos alimenticios se recomienda la revisión por un experto sobre el tema.
La cantidad de alimento que se suministra al organismo en el lapso de 24 horas, lo cual no corresponde si los alimentos cubren las necesidades o no de mantenimiento, es la dieta en sí.
Dentro de los alimentos a los que se les llaman productos dietéticos tenemos los siguientes:
Los alimentos que están fabricados a base de cereales y los alimentos infantiles para los lactantes y los niños de edad media.
Los alimentos reservados a los pacientes que tienen cuidados médicos personales.
Aquellos alimentos que son para esas dietas que son de bajo valor energético.
Los alimentos que son ajustados para esos agudos fricción o desgaste muscular, especialmente para los deportistas, entre otros.
Así como los preparados dietéticos, tales como el polen, la jalea real, el germen de trigo, propóleos, levaduras, etc.
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