La pillule appelee mélatonine est vendue actuellement à l’étranger et sur Internet est principalement synthétique. Une forme dite « naturelle » provient d’épiphyses de bovins. Elle devrait être évitée a cause des risques liés à l’encéphalopathie spongiforme bovine (maladie de la « vache folle »). Il existe deux formes, celle à libération rapide et des formes et celle à libération lente de mélatonine, en fonction du résultat recherché, s'il est l’endormissement ou le maintien du sommeil.
La mélatonine se présente en general sous forme de comprimés à avaler ou à sucer. Les doses recommandes pour lutter contre les effets du décalage horaire sont de 1 à 3 mg avant le coucher, au moins trois jours avant le départ et jusqu'à l'adaptation au nouveau fuseau horaire. En 2009, un arrêté a interdit la vente de compléments alimentaires à base de mélatonine en France.