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圖片 名稱 屬性 簡介
雜菜 多吃蔬菜能預防結腸癌和便秘,聽說白蘿蔔連葉吃風味更佳。
蛋包飯 做蛋包飯的技術比做奄列的更高,最難得的是蛋不可老,飯不可冷,粒米不可漏。
日式肉丸 用焙烘的方法驅去肥滯的油脂,使肉丸冷了也不膩口。
日式咖喱飯 太辣的咖哩,配上濃香和水果的甜味,適合大部份人的口味。(小孩子的至愛!)
魚生刺身拼盤 廚師細緻俐落的刀功,突顯了上乘魚肉的鮮美,加上特色的配菜和擺位,令人垂涎三尺。
日式凍豆腐 把秘製的潔白的豆腐冷凍,在上面灑上香口的肉鬆,既軟滑又有咬感。
燜雜菜 以砂碢加上上湯燜烹的雜菜,軟而不爛,清甜可口,是素菜中的極品。