Swiateczna kutia

• 1 opakowanie pszeniczki (mozna dostac w polskich sklepach)
• 1 opakowanie maku (25dkg.)
• 25 dkg. rodzynek
• 25 dkg. orzechow wloskich
• 10 dkg.migdalowych platkow
• 5 dkg. suszonych moreli
• 1 szklanka miodu pszczelego
• 1 szklanka wody przegotowanej
• 1/2 l. mleka

Pszeniczke ugotowac podobnie jak ryz. Wlozyc do nagrzanego piekarnika na 1godzine.
Mak zalac wrzacym mlekiem, gotowac 30 min. osaczyc, zemlec 3 razy.
Do zimnej pszeniczki dodac mak, rozpuszczony w wodzie miod,morele pokrojone, orzechy rozdrobione i rodzynki dokladnie wyplukac woda i odcisnac.
Razem wszystko wymieszac, mozna dodac jeszcze ulubione bakalie.

do pierwszej strony