Zutaten:
125g Butter
100g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Rum
250g Mehl
½ Päckchne Backpulver
½ Tasse Milch
2 Eier

Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier verrühren. Mehl und Backpulver dazusieben, Milch unterrühren. Den Teig in ein mit Papierförmchen ausgelegten Muffinsblech verteilen. Etwa 30 min bei 175°C backen.