Ett arbete som jag skulle kunna testa på, som skulle va såå kul, är att jobba som
bartender utomlands!
Så här kommer jag berätta lite mer om det.
Det finns en kurs där man blir certifierad bartender. Den ägs av Scandinavian Bartending.
Den här kursen finns i Sverige och på Kos, om man vill arbeta utomlands.
Under tre intensiva veckor får man en genomgående utbildning. Man övar kontinuerligt med skickliga
instruktörer i Bartenderskolans lokaler. Det ingår också utlärning av andra viktiga funktioner
som en bartender bör kunna. Som t.ex kassa- och kontokortsrutiner, kundkontakt, baretik, spex bakom
baren och mycket mer som en professionell bartender bör kunna. Speciellt om man vill jobba utomlands.
Man får en bred kunskap inom ämnet dryckeskunskap (som innefattar bl.a vin-, öl- och spritkännedom).
Man får under kursen delta i vinprovningar och liknande. Man får kunskap om ansvarsfull alkoholhantering
och känna till svensk och internationell alkohollagsstiftning.
För att finslipa kunskaperna får man praktisera under flera kvällar.
Utbildningen leds av en diplomerad barmästare från Svenska Bartendergillet. Kraven på lärarna är mycket höga,
de måste vara högt utbildade och ha en lång arbetserfarenhet. Alla lärare har också en assistent. Danny var bl.a
kursens lärare 2001. Han är flerfaldig finalist och vinnare i SM i "flairing" (showtricks-jonglering).
Man får själv köpa en flygstol till Kos. Det rekommenderas att köpa en genom ett av de stora charterbolagen.
Biljettpriserna varierar väldigt mycket under säsongen från 2 000-5 000 kr.
I kursavgiften ingår bostad från fredagen innan kursstart till sista fredagen på kursen. Det finns ett antal två-, tre-
och fyra-bäddslägenheter, och kök ingår.
Man kan dela lägenhet med en speciell annan kursdeltagare om man vill. Då måste man kontakta dem och säga det
i god tid innan.
Den här kursen kostar totalt 12.000 kr. Förutom boende så ingår också kursmaterial och praktik. Resa och andra kostnader
betalas alltså av kursdeltagaren själv. Man får själv välja betalningssätt efter det som passar en bäst.
Anmälningsavgiften är 4000 kr och betalas inom 20 dagar efter antagningsbeskedet kommit hem. Den kan inte återbetalas om man inte har ett speciellt
skäl, som t.ex sjukdom.
Den grekiska ön Kos är den näst största i ögruppen Tolvöarna i Egeiska havet. Största staden på ön heter Kos stad där
turismen mest håller till, och där finns Scandinavian Bartending. Staden har ca 13.000 invånare men på sommaren ökar det
väldigt mycket.
Kos är känt som en nöjesmetropol med bra möjligheter till bad och sol. Det regnar nästan aldrig från maj till oktober.
Och värmen går upp emot +40C.
Turisterna är främst norrmän och svenskar. Men även danskar, holländare och österikare. De flesta är festsugna ungdomar i
åldern 17-25.
I staden finns två bargator med många restauranger och barer. På den stora bargatan, Narukliriou street, ligger ett tjugotal
barer. Öppettiderna sträcker sig till 05.00 på vardagar och 08.00 på helger.
Den lilla bargatan heter Porfiriou street. Där är stämningen också väldigt hög med stor partystämning. Det är öppet till 04.00
alla dagar i veckan.
Många ställen på Kos är svenskägda eller har svensk anknytning. Byhåla och Bockarna Bruse är till hälften ägda av Scandinavian
Bartending. Där finns även Spybar och en beachbar, Grabbarna Graus, som är självklara tillhåll för svenskar.
Det finns mycket annat att göra förutom nattlivet. Sola och bada är ju självklart och det kan man göra ungefär runtom hela Kos.
Man kan bl.a hyra Jet-ski, spela beachwolley, snorkla eller hoppa bungy-jump. Det finns också många olika fik, där du bl.a
kan kolla din e-mail, spela biljard eller titta på satellit-TV. Man kan köpa dagsturer till de mindre öarna runt omkring Kos
eller till Turkiet. Andra aktiviteter som är populära är bad och dykbåtar.
Om man vill stanna kvar och arbeta där efter kursen kan man göra det. Då kan man få hjälp att söka bostad under kursens gång.
Det är vanligt att man bor med andra säsongsarbetare då. Priset på boendet varierar beroende på standard och läge.
Många får efter kursen, arbete på någon av de barer som man praktiserat på eller någon annan bar i staden.
Vill du gå den här kursen, så gå in på denna sida:
~*Bartender Utomlands*~
