FOTONOTICIA DE LA SEMANA
Sancocho de pescado en favor de los niños de Nuquí
El dueño y los empleados de los restaurantes Nuquí, ubicados en el barrio El Poblado, de Medellín y en Llano Grande (Río Negro), prepararon el pasado sábado un gigantesco sancocho de pescado bravo, para 3.000 personas, con el fin de recoger fondos para celebrar la fiesta de fin de año de los niños de Nuquí.
La deliciosa comida se preparó en una gigantesca olla de 1 metro y 1/2 de alta y con capacidad para 1.800 litros de agua. Se utilizaron 5 arrobas de pescado, 240 libras de plátano, 165 galones de leche de coco y 120 kilos de yuca. La tradicional receta costeña, tiene fama de ser levanta muertos, espanta guayabos, afrodisíaco y reanimador de enfermedades y dolencias físicas.
La comilona de pescado se efectuó en el parque principal de El Poblado y estuvo amenizada por el Ballet Folklórico de Antioquia.
Uno de los administradores del restaurante Nuquí, informó que se buscó entrar en los record Guinnes para quitarle la marca mundial a Panamá, donde se preparó un sancocho de gallina para 2.000 personas el año pasado.
Niña Chocó 2004
Con un brillante sol de una tarde esplendorosa quibdoseña el pasado 16 de noviembre fue elegida como Niña Chocó 2004, Yussy Johana Rentería Vidal, quien desde un principio mostró sus capacidades, en belleza y simpatía, logrando impactar al público y en especial a los jurados en la prueba de talento y en la entrevista personal.
Yussy Johana es hija de John Rentería y Lucy Margoth Vidal, y se llevó el codiciado título entre17 participantes.
El próximo 20 de noviembre viajará a Bogotá para prepararse y participar en el evento nacional Niña Colombia 2004, que se llevará a cabo en el mes de diciembre en la capital de la república.