Ingredientes
Duraznos
Azúcar
PREPARACION:
Los duraznos, la cantidad que usted desee. Procure que
no estén verdes, sino un poco maduros o sea camuleanos.
Los lava y pela, haciéndoles tres cortes a lo largo.
Los pone en una olla (no aluminio) con suficiente agua que
los cubra y un poco de azúcar. A medida que se van cocinando,
Ud. echa azúcar por pocos, a dejarlos del dulce que quiera.
La miel queda rosada y no muy espesa, los duraznos tienen que
estar pasados y le quedarán enteros.
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