Platanos en Miel

Ingredientes

10 plátanos maduros Atado y medio de dulce Canela Pimienta Clavos de olor Mostacilla

Preparación

Pele los 10 plátanos maduros, póngalos a reservar en un recipiente. Parta el dulce en trozos pequeños y colóquelos al fuego en una cazuela con agua para que se derrita. Enseguida incorpore la canela, la pimienta y los clavos de olor para que agarren olor. Cuando el dulce esté bien disuelto agregue los plátanos, déjelos cocer. Una vez se hayan cocido los plátanos y la miel esté espesa bájela y deje enfriar. Decórelos con mostacilla dulce encima al servir.



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