Ingredientes
10 plátanos maduros
Atado y medio de dulce
Canela
Pimienta
Clavos de olor
Mostacilla
Preparación
Pele los 10 plátanos maduros, póngalos a reservar en un recipiente.
Parta el dulce en trozos pequeños y colóquelos al fuego en una cazuela
con agua para que se derrita. Enseguida incorpore la canela, la pimienta
y los clavos de olor para que agarren olor. Cuando el dulce esté bien
disuelto agregue los plátanos, déjelos cocer. Una vez se hayan cocido los
plátanos y la miel esté espesa bájela y deje enfriar. Decórelos con
mostacilla dulce encima al servir.
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