Ingredientes

2 Tazas de harina de trigo 
1 Taza de agua o leche tibia 
1 Huevo 
1/2 Cucharadita de sal 
1/2 Taza de aceite 

DIRECCIONES

Preparacion:
Combinar todos los ingredientes en un recipiente grande.
Amazar la harina hasta que no se le pegue en sus manos.
Divida la masa en bolitas del tamano de una pelota de golf.
Dejala sin tocar por unos 30 minutos. Ponga a calentar un sarten en la estufa y estire la masa. Cocine por unos 2 minutos a fuego mediano, y voltee por otro minuto. Agregue frijoles fritos, queso, aguacate y crema. Ahora a disfrutar de sus baleadas catrachas.