Ingredientes
2 lbs. de masa o maseca
1 lb. de aceite
sal al gusto
2 tazas de frijoles
chipilin si hubiera
tuza o papel aluminio
preparacion:
Para los ticucos: esta receta es para ocho personas
amazar bien la masa agregar aceite, sal, frijoles y
revolver bien, el aceite es para que no queden duros
aqui se usa manteca de cerdo pero se va viendo
como queda de suave con el aceite a manera de no
quedar muy matecosos,envolver en tuza o papel de a
luminio, ponerlos a hervir a fuego lento por una
hora mas o menos con 3 tazas de agua y tapar bien.
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